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Sanierung und Schimmelschutz eines Weinkellers

Wein mag es kühl und feucht: Deshalb herrscht in den Produktions- und Lagerhallen von Weingütern eine hohe Luftfeuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen. Dies sind aber auch ideale Bedingungen für das Entstehen von Pilzen und Schimmel. Um dem vorzubeugen ist eine spezielle Beschichtung der Wände notwendig. So auch in unserem Beispiel: hier wurden die Lagerhallen des Winzervereins Hagnau mit einem Airless-Spritzgerät und Schimmelschutzfarben von Fakolith saniert.

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Nicht nur in den privaten Weinkellern spielt eine kühle Temperatur und hohe Luftfeuchtigkeit eine entscheidende Rolle für die ideale Lagerung des edlen Tropfens. Auch bei der Herstellung, dem Keltern von Wein, ist eine hohe Luftfeuchtigkeit in den Lagerräumen des Weins gefragt.

In der Weinregion Bodensee werden allein von dem Winzerverein Hagnau jährlich 1,3 Millionen Flaschen Wein hergestellt und in Weinfässern und großen Tanks gelagert. Aufgrund der erforderlichen Luftfeuchtigkeit, müssen die Wände der Lagerhallen alle paar Jahre mit spezieller Schimmelschutzfarbe beschichtet werden. Der Materialhersteller Fakolith hat hierzu ein 3-Phasen-System zur Schimmelsanierung im Angebot. Zusammen mit unserem Fachmann und tatkräftigen Mitarbeitern des Winzervereins, wurden die Wände der Weinlagerhalle zunächst gereinigt und mit Antipilzlösung behandelt, bevor abschließend ein neuer Anstrich mit Antischimmelfarbe erfolgte.

Aufgetragen wurde alles mit einem Airless Spritzgerät, der SuperFinish 23 CR, mit zusätzlichem Oberbehälter und einer HEA Düse. Das leistungsstarke und robuste Spritzgerät ist ideal für die Beschichtung großer Flächen und mit dem zusätzlichen Oberbehälter ist der Wechsel auf ein neues Material schnell erledigt.
Dank der verwendeten HEA Düse, im gezeigten Beispiel mit der Düsengröße 415, kann das Material mit reduziertem Druck und somit deutlich weniger Sprühnebel verarbeitet werden.

Der Mannschaft hat es Spaß gemacht die Produktions- und Lagerhalle des Winzervereins zu sanieren und am Ende konnten alle auch noch einen Schluck des hervorragenden Weines genießen.

Wände glätten mit Airless-Spritzspachtel

Wände glätten mit Airless-Spritzspachtel