Outdoor Küche selber bauen: DIY-Bauanleitung für eine Kochinsel im Freien

Im Sommer, wenn die warmen Temperaturen an die frische Luft locken und wir am liebsten den ganzen Tag im Garten oder auf der Terrasse verbringen, dann ist auch Hochsaison für Grill-Fans. Schade nur, wenn die Vorbereitungen fürs Draußen-BBQ drinnen stattfinden müssen. Wie wäre es, wenn sich beides miteinander verbinden ließe – und das unter freiem Himmel?

Eine Outdoor Küche aus Paletten lässt sich mit etwas Geschick und den richtigen Hilfsmitteln – wie dem WAGNER Farbsprühsystem W 590 FLEXiO – selbst bauen. Sari und Christian vom Blog „Saris Garage“ machen es Schritt für Schritt vor und das Ergebnis kann sich sehen lassen.

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Zum Bauen der Gartenküche benötigst du:

  • Schrauben mit 13 cm Länge
  • Plastikplane oder Malervlies
  • Alufolie
  • Atemschutzmaske
  • Holzschutzmittel/Farbe
  • 4 Euro-Paletten
  • Nut und Feder Bretter
  • Doppelrollen mit Feststellbremse
  • Dreikantleisten
  • Kanthölzer
  • Scharniere in zwei Größen
  • Zwei Türgriffe (hier: Muschelgriffe)
  • Magnetschnapper
  • Große Handgriffe
  • Hakenleisten

Outdoor Küchen Zubehör & Paletten

Alternativ kannst du hierfür auch einfach ein Set von Sarisgarage direkt kaufen, dann benötigst du die Materialien nicht und nur dein Werkzeug und Hilfsmittel.

Zu den Sets

Schritt-für-Schritt-Anleitung: Outdoor Küche selber bauen

Schritt 1: Europaletten kürzen

Schritt 1: Europaletten kürzen

Zu Beginn werden alle vier Europaletten in der Länge grob mit der Säge um eine Epal-Klotz-Breite gekürzt. Für die finale Höhe ist es ratsam die eigene Körpergröße zu berücksichtigen, damit die Gartenküche ergonomisch auf deine persönlichen Bedürfnisse angepasst ist. Vergiss dabei nicht die Höhe der Rollen miteinzukalkulieren.

Schritt 1: Europaletten kürzen

Zu Beginn werden alle vier Europaletten in der Länge grob mit der Säge um eine Epal-Klotz-Breite gekürzt. Für die finale Höhe ist es ratsam die eigene Körpergröße zu berücksichtigen, damit die Gartenküche ergonomisch auf deine persönlichen Bedürfnisse angepasst ist. Vergiss dabei nicht die Höhe der Rollen miteinzukalkulieren.

Schritt 2: Die Paletten miteinander verbinden

Schritt 2: Die Paletten miteinander verbinden

Anschließend verbindet man die Paletten mit Hilfe von Schrauben als vorne offenes Rechteck miteinander. Die Schrauben werden bei der Befestigung quer durch den oberen und unteren Epal-Klotz gebohrt. Das klappt am besten mit Hilfe von Schraubzwingen.

Schritt 2: Die Paletten miteinander verbinden

Anschließend verbindet man die Paletten mit Hilfe von Schrauben als vorne offenes Rechteck miteinander. Die Schrauben werden bei der Befestigung quer durch den oberen und unteren Epal-Klotz gebohrt. Das klappt am besten mit Hilfe von Schraubzwingen.

Schritt 2: Die Paletten miteinander verbinden

Anschließend verbindet man die Paletten mit Hilfe von Schrauben als vorne offenes Rechteck miteinander. Die Schrauben werden bei der Befestigung quer durch den oberen und unteren Epal-Klotz gebohrt. Das klappt am besten mit Hilfe von Schraubzwingen.

Schritt 3: Fertigen des Tragegerüsts für Arbeitsplatte

Schritt 3: Fertigen des Tragegerüsts für Arbeitsplatte

Aus Kanthölzern entsteht das Tragegerüst für die Arbeitsplatte: Dazu werden die vier Balken auf das Innenmaß der Außenküche zugesägt und mit reichlich Schrauben an Unterseite der Außenkonstruktion angebracht. Den oberen Konstruktionsbalken dann mit Winkeln befestigt, damit die Last der Arbeitsplatte und aller Geräte gut abgefangen werden kann.

Schritt 3: Fertigen des Tragegerüsts für Arbeitsplatte

Aus Kanthölzern entsteht das Tragegerüst für die Arbeitsplatte: Dazu werden die vier Balken auf das Innenmaß der Außenküche zugesägt und mit reichlich Schrauben an Unterseite der Außenkonstruktion angebracht. Den oberen Konstruktionsbalken dann mit Winkeln befestigt, damit die Last der Arbeitsplatte und aller Geräte gut abgefangen werden kann.

Schritt 4: Die Arbeitsplatte

Schritt 4: Die Arbeitsplatte

Aus den Nut und Feder Brettern folgt nun die Konstruktion der Arbeitsplatte. Dabei heißt es: Erst ausmessen, dann zusägen und am Schluss alles auf dem Tragegerüst verschrauben. Es ist natürlich auch möglich eine entsprechend große Holzplatte im Baumarkt zu kaufen.

Schritt 4: Die Arbeitsplatte

Aus den Nut und Feder Brettern folgt nun die Konstruktion der Arbeitsplatte. Dabei heißt es: Erst ausmessen, dann zusägen und am Schluss alles auf dem Tragegerüst verschrauben. Es ist natürlich auch möglich eine entsprechend große Holzplatte im Baumarkt zu kaufen.

Schritt 5: Rahmenbildende Balken und Bodenplatte

Schritt 5: Rahmenbildende Balken und Bodenplatte

Nun folgen die rahmenbildenden Balken und der Boden: Die drei Balken werden im 45 Grad Winkel zugesägt und ringsum mit Schrauben an den Paletten angebracht. Für den Boden können wieder Nut und Feder Bretter zum Einsatz kommen. Auch sie werden ausgemessen, zugesägt und am unteren Rahmen mit Schrauben befestigt.

Schritt 5: Rahmenbildende Balken und Bodenplatte

Nun folgen die rahmenbildenden Balken und der Boden: Die drei Balken werden im 45 Grad Winkel zugesägt und ringsum mit Schrauben an den Paletten angebracht. Für den Boden können wieder Nut und Feder Bretter zum Einsatz kommen. Auch sie werden ausgemessen, zugesägt und am unteren Rahmen mit Schrauben befestigt.

Schritt 6: Konstruktion der Türen

Schritt 6: Konstruktion der Türen

Für die Türen die Nut und Feder Bretter vertikal nebeneinanderlegen und mit Hilfsbrettern fixieren, damit sie sich nicht verschieben. Anschließend oben und unten mit etwas Abstand zum jeweiligen Rand ein horizontales Brett auf die anderen Bretter anpassen und pro Brett mit einer Schraube fixieren. Das Ganze dann noch einmal für die zweite Tür. Wenn alles verschraubt ist, werden die Türen mit der Kreissäge auf die richtige Länge gekürzt.

Schritt 6: Konstruktion der Türen

Für die Türen die Nut und Feder Bretter vertikal nebeneinanderlegen und mit Hilfsbrettern fixieren, damit sie sich nicht verschieben. Anschließend oben und unten mit etwas Abstand zum jeweiligen Rand ein horizontales Brett auf die anderen Bretter anpassen und pro Brett mit einer Schraube fixieren. Das Ganze dann noch einmal für die zweite Tür. Wenn alles verschraubt ist, werden die Türen mit der Kreissäge auf die richtige Länge gekürzt.

Schritt 7: Querbretter der Türen

Schritt 7: Querbretter der Türen

Jetzt kommt noch das i-Tüpfelchen auf jede Tür – das Querbrett. Mit Schraubzwingen wird es auf den horizontalen Brettern befestigt, dann die Winkelschnitte auf dem Holz markiert und anschließend mit einer Stichsäge die Bretter zugeschnitten und auf den Türen verschraubt.

Schritt 7: Querbretter der Türen

Jetzt kommt noch das i-Tüpfelchen auf jede Tür – das Querbrett. Mit Schraubzwingen wird es auf den horizontalen Brettern befestigt, dann die Winkelschnitte auf dem Holz markiert und anschließend mit einer Stichsäge die Bretter zugeschnitten und auf den Türen verschraubt.

Schritt 7: Querbretter der Türen

Jetzt kommt noch das i-Tüpfelchen auf jede Tür – das Querbrett. Mit Schraubzwingen wird es auf den horizontalen Brettern befestigt, dann die Winkelschnitte auf dem Holz markiert und anschließend mit einer Stichsäge die Bretter zugeschnitten und auf den Türen verschraubt.

Schritt 8: Anbringung der Dreikantleisten

Schritt 8: Anbringung der Dreikantleisten

Zwischen den Rahmenbildenden Balken und der Arbeitsplatte werden Dreikantleisten angebracht, um einen sauberen Abschluss zu gewährleisten. Bevor diese mit den Schrauben an der Platte befestigt werden, ist es ratsam die Leisten vorzubohren. Wenn alles angeschraubt ist, können die Enden passgenau mit einer Stichsäge gekürzt werden. Mit einer Abschlussleiste vorne werden die Schnittkanten unsichtbar.

Schritt 8: Anbringung der Dreikantleisten

Zwischen den Rahmenbildenden Balken und der Arbeitsplatte werden Dreikantleisten angebracht, um einen sauberen Abschluss zu gewährleisten. Bevor diese mit den Schrauben an der Platte befestigt werden, ist es ratsam die Leisten vorzubohren. Wenn alles angeschraubt ist, können die Enden passgenau mit einer Stichsäge gekürzt werden. Mit einer Abschlussleiste vorne werden die Schnittkanten unsichtbar.

Schritt 9: Abschleifen

Schritt 9: Abschleifen

Jetzt können alle Flächen mit der Schleifmaschine glattgeschliffen werden. Mit Schleifpapier mit der Körnung 220 langsam und gleichmäßig über jede Fläche fahren.

Schritt 10: Rollen am Boden anbringen

Schritt 10: Rollen am Boden anbringen

Damit die Outdoor-Küche nicht nur schick, sondern auch praktisch ist, werden an den Boden Rollen angebracht. So kann die schwere Gartenküche jederzeit verschoben werden. Wichtig ist, dass man Doppelrollen verwendet, die durch eine Feststellbremse sicher fixiert werden können.

Schritt 11: Farbauftrag mit dem Farbsprühsystem W 590 FLEXiO

Schritt 11: Farbauftrag mit dem Farbsprühsystem W 590 FLEXiO

Für den Farbauftrag stellt man die Aussenküche auf eine Plane oder ein Malervlies, um den Untergrund vor Farbe zu schützen; die Rollen werden mit Alufolie umwickelt. Mit dem WAGNER Farbsprühsystem W 590 FLEXiO funktioniert der Farbauftrag schnell und unkompliziert. Die Lasur, der Lack oder das Holzschutzmittel der Wahl wird in das System eingefüllt, bei Bedarf verdünnt und mit einem Abstand von etwa 10 cm gleichmäßig auf das Holz aufgesprüht.

Schritt 12: Regalböden anpassen

Schritt 12: Regalböden anpassen

Für die Regalböden der Outdoor Küche wird als erstes aus (vorher zugesägten und bereits angesprühten) Kanthölzern ein Tragegerüst gebaut und mit Schrauben und Winkeln im Inneren des Küchengerüsts befestigt. Die Regalbretter werden darauf positioniert und in gleichmäßigen Abständen mit Schrauben befestigt.

Schritt 12: Regalböden anpassen

Für die Regalböden der Outdoor Küche wird als erstes aus (vorher zugesägten und bereits angesprühten) Kanthölzern ein Tragegerüst gebaut und mit Schrauben und Winkeln im Inneren des Küchengerüsts befestigt. Die Regalbretter werden darauf positioniert und in gleichmäßigen Abständen mit Schrauben befestigt.

Tipps und Tricks

Alle wichtigen Infos und Tricks zum Sprühen von Lacken und Lasuren findest du hier:

Tipps und Tricks

Schritt 13: Anbringung der Türen

Schritt 13: Anbringung der Türen

Pro Tür werden jeweils zwei kleine und ein großes Scharnier verwendet, um genügend Stabilität zu gewährleisten. Diese werden mit Schrauben am Epal-Klotz bzw. an den Rahmenbrettern befestigt.

Schritt 13: Anbringung der Türen

Pro Tür werden jeweils zwei kleine und ein großes Scharnier verwendet, um genügend Stabilität zu gewährleisten. Diese werden mit Schrauben am Epal-Klotz bzw. an den Rahmenbrettern befestigt.

Schritt 14: Türgriffe und Accessoires

Schritt 14: Türgriffe und Accessoires

Für das Finale und das gewisse Etwas der Outdoor Küche können beliebige Türgriffe, Griffe zum Ziehen des Möbelstücks, Hakenleisten und von innen Magnetschnapper angebracht werden.

Schritt 14: Türgriffe und Accessoires

Für das Finale und das gewisse Etwas der Outdoor Küche können beliebige Türgriffe, Griffe zum Ziehen des Möbelstücks, Hakenleisten und von innen Magnetschnapper angebracht werden.

Geschafft?! Nach dem Bauen ist vor dem Grillen

Genieße in der warmen Jahreszeit ab nun entspannte Mahlzeiten und Grillpartys draußen im Garten, auf der Terrasse oder vielleicht sogar auf einem großen Balkon.

Unser Tipp: Deine persönliche Outdoor Küche lässt sich ganz an deine individuellen Wünschen anpassen. Im Handumdrehen können Kochplatte, Kühlschrank oder weitere Stauraummöglichkeiten integriert werden. Und wo der Grill seinen Platz findet, das kommt wohl ganz auf die Umgebung der Draußenküche an.

In diesem Sinne: An den Grill, fertig … los!

Paletten: DIY-Allroundtalente für den Garten

Zu deiner neuen Outdoor Küche fehlt dir jetzt noch die passende Sitzgelegenheit? Dann schaue dir doch unsere folgende Schritt-für-Schritt-Anleitung an:

Gartenlounge aus Paletten
W 590 FLEXiO

W 590 FLEXiO

Für das Lackieren des Strandkorbs verwendet Christian den Universal Sprayer W 590 FLEXiO von WAGNER.
Das Gerät kann nahezu alle Arten von Holzversiegelungen und Grundierungen verarbeiten.

W 590 FLEXiO
Lacke sprühen: Anleitung & Tipps

Lacke sprühen: Anleitung & Tipps

Erfahre hier, wie du beim Sprühen von Lack am besten vorgehst, was dabei beachten solltest, warum es sich lohnt, Lacke zu sprühen und welche Geräte dafür geeignet sind.

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Warum sprühen besser ist?

Warum sprühen besser ist?

Mit dem Farbsprühgerät ist es spielend leicht, die Lasur gleichmäßig aufzutragen und dabei in jede noch so kleine Ritze und Ecke zu gelangen. Das Endergebnis ist eine glatte und gleichmäßige Farbschicht. Bei der Verwendung eines Pinsels entstehen gerne einmal Pinselspuren.

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Über Saris Garage

Die Liebe zum Meer, die frische Nordseeluft und die einzigartige Natur hat die zwei Schleswig-Holsteiner zu waschechten Nordfriesen gemacht. Ihr Händchen für Do it Yourself und ihre Kreativität hingegen zu professionellen DIYlern! Sie haben geschafft, wovon viele träumen: das Hobby zum Beruf machen.

Als Ehepaar und Arbeitskollegen gehören die Beiden zum Team „Saris Garage“ und entwerfen mit Leidenschaft und Liebe zum Detail Möbel und Wohnaccessoires, die überwiegend aus Europaletten bestehen. Ihre Vorgehensweise mit verschiedenen Tipps & Tricks halten sie in Form von DIY Tutorials fest und veröffentlichen diese auf unterschiedlichen Kanälen. Und das Tolle ist, man kann ihre Möbel auch in ihrem Shop kaufen.